2005年に発行のフランス料理の本のセット！！ 51CJ72BhmwL._UF350,350_QL50_.jpg

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2005年に発行のフランス料理の本のセット！！ 51CJ72BhmwL._UF350,350_QL50_.jpgの詳細情報

51CJ72BhmwL._UF350,350_QL50_.jpg。フランス料理本。80年代、フランス料理聡明期に発売された画期的なムック本。断捨離中につき、お値下げできる限り致しますのでご要望の方はメッセージ下さいm(__)m2005年に発行されたフランス料理のレシピ本「La Cuisine Française au Japon」です。全4巻構成で、フランス料理の様々なレシピが掲載されている。定価は128,000円（税込）だった。フランス料理を学ぶ人やベテランの料理人にも役立つ内容となっている。デザートのみを収録した第4巻も存在する。現在、中古市場で取引されているセット本はイヴ・チュリエ著、辻静雄監修のフランス料理百科III「肉料理」の書籍です。若い料理人に読んで欲しいです！！。フランス料理の技法―当代気鋭シェフのルセットを読む (別冊専門。俺だけレベルアップな件　写真集。【最希少】ガラクタ太平記坂田稔 Cobaltシリーズ　昭和53年　初版　文庫本。コードギアスジェネシックレコードアーカイブス。【レア本】【最希少】孤独の賭け第三部五味川純平　1964年本。石川賢画集 3 三A COLLECTION 魔神