HOT ! 新品 KENZO ESTATE 深穏 shinon 2017 (750ml) shinon2017_2.jpg

shinon2017_2.jpg。ケンゾー エステイト】1ヴィンテージ限りの希少ワイン『深穏。shinon | KENZO ESTATE WINERY ROPPONGI HILLS。新品未開封品です。Yahoo!オークション -「shinon」の落札相場・落札価格。コレクション整理のため出品いたします。登美の丘　塩尻メルロ　丹波ワイン　4本セット。この機会にぜひよろしくお願い申し上げます。HYDE カッシェロ・デル・ディアブロ 特別パッケージ 2本セット チリ産。2017ヴィンテージ限りの特別生産「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。シャトー・ジスクール　1993 ボルドー。 ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ1er Cruヴァイヨン2020。また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。レ・フォール・ド・ラトゥール1994年。まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。ケンゾーエステート　りんどう2021 フルボトル。 グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。Coravin モデル1 コラヴァン アルゴンガスカプセル付き。長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。【10月下旬発送】ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2022)。