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「山幸アイスワイン」と「遅摘ケルナー クリオエクストラクション」 山幸アイスワイン」と「遅摘ケルナー クリオエクストラクション」の詳細情報
山幸アイスワイン」と「遅摘ケルナー クリオエクストラクション」。Chateau Jun - シャトージュンオンラインショップ -。クリオエクストラクション 甲州 2021 /シャトージュン /その他。抽選で購入した大変貴重なワインセットです。山幸アイスワイン2008 200ml遅摘みケルナー 2009 200ml両製品ともに極甘口のデザートワインです。製品の特徴、販売方法は以下の通りとなります。１ 山幸アイスワイン（２００8年） アイスワインは、北国ならではの冷涼な気候を利用し、収穫を遅らせることでブドウを樹上凍結させ、凍った状態のままブドウを圧搾することにより、芳醇な香りと濃厚な甘さをもつ贅沢な甘口ワインです。２ 遅摘みケルナー クリオエクストラクション 新製品であるこの商品は、ブドウの熟度を高めるために、通常の収穫時期より約２週間遅らせて収穫し、その後凍結させたブドウを圧搾し得られた糖度の高いブドウ果汁を使用することにより、芳醇で濃厚な甘さを持つ贅沢な甘口ワインです。このように、人工的に凍結させたブドウを使用し醸造することを「クリオエクストラクション製法」といいます。。商品 | 岩手くずまきワイン。ボランジェ スペシャルキュヴェ シャンパン。ワイン12本セット。城戸プライベートリザーブ シャルドネ2016 2本。赤ワイン6本セット。【希少】未開栓 CH.LA.LAGUNE 1979年 赤ワイン fm261
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